Веганские конфеты и печенье известного фуд-блогера Нины Финаевой уже давно в ассортименте магазинов здорового питания. Теперь же читателям ее книги «Я твой десерт» выпала счастливая возможность приготовить эти профессиональные вкусности дома. Нина называет свои сладости безгрешными. И это справедливо: полезные и абсолютно веганские десерты не погрешат ни против нашей фигуры, ни против кармы, ни против блага живых существ. А удовольствие и взросл ...
Авторы дают советы по питанию, основанные на данных последних научных исследований. Ценно, что они призывают работать не над телом, а над «головой»: подумать, а зачем нужно правильно питаться и проанализировать свой нынешний рацион. Изменение пищевых привычек в странах Запада каждыи? год на 35% снижает смертность от онкологических заболевании?. Другие исследования показывают, что здоровыи? рацион уменьшает риск развития болезнеи? сердца на 60%. ...
Мы потребляем слишком много сахара, иногда даже не замечая этого. Многочисленные исследования указывают на то, что этот ингредиент ответственен за нарушения обмена веществ и широкое распространение хронических заболеваний и ожирения. Натуропат Марион Телье учит нас выявлять скрытые сахара и помогает надежно изменить наши привычки питания. Для широкого круга читателей.
...
Правильное питание и забота о здоровье – важные составляющие нашего бытия, но порой еда приобретает такое значение, что становится для человека идолом. Нутрициолог Рита Мэддэн предлагает посмотреть на эту проблему в духовной перспективе и вернуться к утраченному современной культурой взгляду на вкушение пищи как на священнодействие, богообщение.
Автор опирается в своем подходе на мудрость православной традиции. В осмыслении темы опыт святых от ...
Как сделать утро добрым? Сначала встать с той ноги, а потом правильно и вкусно позавтракать. И если первый пункт зависит скорее от вас самих, то со вторым мы вам точно поможем. Наталья Туманова, популярный фуд-блогер @eco.sladko, уже давно придерживается растительного здорового образа жизни и приглашает вас позавтракать вместе. Спорим, вам понравится, даже если вы не веган! Каши на кокосовом молоке, ароматный безглютеновый хлеб для утренних бут ...
Что поднимет настроение в условиях самоизоляции? Что может быть уютнее чашки ароматного горячего шоколада? Что может дать большее наслаждение, чем кусочек таящей во рту шоколадки? Какой завтрак может быть вкуснее густого шоколадного супа с ягодами или орешками? Что лучше черного шоколада поддержит вашу работоспособность, когда вам некогда отвлекаться на перекус? Что защитит от хандры и сосудистых заболеваний? Классический твёрдый шоколад, горячи ...
Зачем летчикам шоколад, а пловцам – диета на 12 тысяч калорий? У специалиста по питанию и коуча по ЗОЖ Лики Длугач в этой лекции для вас есть целая куча удивительных историй о еде. Легко и понятно она объясняет, как тела разных людей реагируют на разные блюда и чем нужно кормить конкретно вас. Вы узнаете, как безболезненно прийти к типу питания, который подойдет именно вам, разберетесь в бактериях и сахарных капризах, прекратите запрещать себе ...
Об этом вы слышали, конечно: все проблемы в голове. Не спешите закрывать страницу, у Лики Длугач есть для вас кое-что особенное. Специалист по питанию и тренер здорового образа жизни рассказывает, как лишние килограммы захватывают мозг и почему это вовсе не всегда плохо. Она научит вас замечать, когда «перевес» становится вредным, а также даст инструменты для борьбы. Эта лекция – экспресс-курс для тех, кто хочет получать удовольствие от вкусной ...
Знаете ли вы, что жители голубых зон – люди, живущие дольше всех на Земле – питаются самой разнообразной едой. Вопрос не в том, что они едят, а в том, чего не едят. Новая книга доктора Гандри посвящена парадоксальным фактам, связанным с настоящим здоровым долголетием: животные жиры сокращают нашу жизнь, избыток железа в организме приводит к раннему увяданию, а быстрый метаболизм – способ жить ярко, но быстро. Сотни научно доказанных фактов и нас ...
