С каждым днем паровая кухня находит все больше и больше поклонников. И это совсем не удивительно: блюда, приготовленные на пару, лишены жиров, сохраняют максимум витаминов, а также свежий вид продуктов. Но что самое главное – приготовление на пару дает возможность получить полезные и вкусные блюда, не тратя при этом много времени, сил и денег. Прочитав настоящее издание, вы узнаете о преимуществах обработки продуктов паром, в чем и как готовить ...
Позвольте представить вам новое направление в современной кулинарии: живая кухня по-русски. Все блюда, рецепты которых вы найдете в этой книге, приготовлены только из растительных продуктов и без тепловой обработки. Если вы мечтаете похудеть или поправить пошатнувшееся здоровье, если соблюдаете православный пост и хотите разнообразить свой рацион, если вы вегетарианец или сыроед, но иногда скучаете по «вкусностям» из привычных продуктов, вам нес ...
Кето-диета стала настоящим спасением для автора и её мужа. Для кого опыт автора будет полезен? Для людей с лишним весом и проблемами со здоровьем, для тех, кто попал в ловушку возраста или менопаузы, для тех, кто уже пробовал все, кроме кето, и отчаялся. Вы получите 3-недельную программу с необходимой информацией и домашними заданиями. Автор предлагает также присоединиться к группе поддержки – ссылку Вы найдете в книге. Администрация сайта ЛитРе ...
Руководство по достижению бесконечной молодости, красоты и здоровья. В книге изложен шестинедельный практический курс, в который входит ежедневный план питания, физических тренировок, самомассажа, косметических процедур. Включённые в курс методики занимают мало времени и доступны для выполнения каждому. Книги из серии «Вне возраста и времени» суммируют обширные знания и опыт врача, практикующего в областях интенсивной медицины, эстетической меди ...
Узнайте – как похудеть – без диет, без таблеток, без спортзала, без голоданий. Раскрытие механизма «отложения» жира. Дополнительно вы узнаете причины большого ЖИВОТа, и причины цЕллЮлИта. А зная причины – легко устранить и НЕдопустить нежелательные последствия.
...
Книга состоит из двух основных частей: первая часть содержит в себе рецепты поваров, работающих в России и использующих техники инновационной или молекулярной кухни, вторая часть – это перечень основных текстур и рецептов с ними. Книга раскрывает путь становления Топовых Шеф поваров России к текущему результату. Рассказывает о мечтах героев. Во второй части книги содержатся многочисленные рецепты. Данная книга станет настольной у каждого повара, ...
