 |
Энциклопедия целительных специй. Имбирь, куркума, кориандр, корица, шафран и еще 100 исцеляющих специй |
|
|
|
|
|
|
| Автор: Виктория Карпухина |
| Издательство: Издательство АСТ |
| Год: 2014 |
| Cтраниц: 1 |
| Формат: FB2.ZIP,EPUB,IOS.EPUB,TXT.ZIP,RTF.ZIP,A4.PDF,A6.PD |
| Размер: 0 |
| ISBN: 978-5-457-59981-9 |
| Качество: excellent |
| Язык: |
|
| |
|
Описание:
|
Большинство пряностей, которые мы используем на кухне, являются лечебными травами. Значительную часть из них можно купить не только в супермаркете, но и в аптеке. Как и всякие лекарства, травы могут лечить, а могут и вредить. Как сделать наилучший выбор? Для этого нужны энциклопедические знания, вернее – книга в кухонном шкафу!
С помощью этой книги
• вы узнаете все о 100 наиболее востребованных пряностях и их традиционных сочетаниях: карри, хмели-сунели, букет гарни, пять специй и многие другие;
• получите необходимую информацию об особенностях мошенничества при производстве и продаже пряностей и специй;
• научитесь сочетать пряности наилучшим образом для получения особенного вкуса и аромата, но, главное, для укрепления здоровья.
|
Пресс - релиз
string(4) "true"
int(290)
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
