|
Автор: П. Медведев |
Издательство: БИБКОМ |
Год: 2011 |
Cтраниц: 1 |
Формат: PDF |
Размер: 0 |
ISBN: 978-5-04-019404-9 |
Качество: excellent |
Язык: |
|
|
Описание:
|
Учебное пособие предназначено для выполнения лабораторно-практических занятий по курсу «Товароведение продовольственных товаров» студентами специальностей 260501 «Технология продуктов общественного питания», 260202 «Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий», 260201 «Технология хранения и переработки зерна».
|
Просмотров: 49 Пресс - релиз
string(4) "true"
int(166)
|