|
|
| Автор: П. Медведев |
| Издательство: БИБКОМ |
| Год: 2011 |
| Cтраниц: 1 |
| Формат: PDF |
| Размер: 0 |
| ISBN: 978-5-04-019404-9 |
| Качество: excellent |
| Язык: |
|
 |
|
Описание:
|
Учебное пособие предназначено для выполнения лабораторно-практических занятий по курсу «Товароведение продовольственных товаров» студентами специальностей 260501 «Технология продуктов общественного питания», 260202 «Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий», 260201 «Технология хранения и переработки зерна».
|
Пресс - релиз
string(4) "true"
int(290)
|
