|
Автор: Илья Мельников |
Издательство: Мельников И.В. |
Год: 2012 |
Cтраниц: 1 |
Формат: FB2.ZIP,FB3,EPUB,IOS.EPUB,TXT.ZIP,RTF.ZIP,A4.PDF,A |
Размер: 0 |
ISBN: 978-5-457-14325-8 |
Качество: excellent |
Язык: |
|
 |
Описание:
|
Каждый товаровед и продавец обязаны знать всё о продуктах: химический состав, методы проверки качества продовольственных товаров, классификацию товаров. В этой книге Вы найдёте всё, что необходимо специалисту по торговле. В этой книге наиболее подробно рассмотрены такие товары, как вкусовые, а также пищевые жиры и концентраты.
|
Просмотров: 49 Пресс - релиз
string(4) "true"
int(290)
|