|
Автор: Игорь Ружейников |
Издательство: ВГТРК (Радио "МАЯК") |
Cтраниц: 1 |
Формат: MP3,M4B |
Размер: 0 |
ISBN: 978-5-04-297230-0 |
Качество: excellent |
Язык: |
|
|
Описание:
|
Игорь Ружейников вместе с главным редактором журнала «Гастроном» Андреем Захариным и шеф-поваром ресторана «Белуга» Антоном Ковальковым поговорим о свежих кулинарных трендах мира. Как сохранять продукты, как наладить безотходное производство, почему «открытая кухня» дороже в постройке? Ответили!
|
Просмотров: 41 Пресс - релиз
string(4) "true"
int(166)
|