Каталог
>
Хобби, досуг
>
Кулинария
>
9781118598122
Каталог
:: Java книги
:: Авто
:: Астрология
:: Аудио книги
:: Биографии и Мемуары
:: В мире животных
:: Гуманитарные и общественные науки
:: Детские книги
:: Для взрослых
:: Для детей
:: Дом, дача
:: Журналы
:: Зарубежная литература
:: Знания и навыки
:: Издательские решения
:: Искусство
:: История
:: Компьютеры
:: Кулинария
:: Культура
:: Легкое чтение
:: Медицина и человек
:: Менеджмент
:: Наука и образование
:: Оружие
:: Программирование
:: Психология
:: Психология, мотивация
:: Публицистика и периодические издания
:: Разное
:: Религия
:: Родителям
:: Серьезное чтение
:: Спорт
:: Спорт, здоровье, красота
:: Справочники
:: Техника и конструкции
:: Учебная и научная литература
:: Фен-Шуй
:: Философия
:: Хобби, досуг
:Автомобили и пдд
:Изобразительное искусство
:Интеллектуальные игры
:Искусство фотографии
:Йога
:Кулинария
:Мода и стиль
:Отдых / туризм
:Охота
:Прикладная литература
:Природа и животные
:Путеводители
:Развлечения
:Рукоделие и ремесла
:Рыбалка
:Сад и огород
:Сделай сам
:Спорт / фитнес
:Хобби / увлечения
:: Художественная лит-ра
:: Эзотерика
:: Экономика и финансы
:: Энциклопедии
:: Юриспруденция и право
:: Языки
Новинки
Двигатели Cummins L10, руководство по ремонту в электронном виде (на английском языке)
Encyclopaedia of Brewing
Автор:
Christopher Boulton
Издательство:
John Wiley & Sons Limited
Cтраниц:
1
Формат:
PDF
Размер:
0
ISBN:
9781118598122
Качество:
excellent
Язык:
Описание:
Encyclopaedia of Brewing provides a comprehensive description and explanation of all terms which relate to the science and technology of beer, allied beverages and the brewing and malting processes. The Encyclopaedia’s unrivalled coverage is extensive enough to provide an appropriately detailed description of each term under consideration, supplemented in many cases with diagrams and photographs. Offering an international perspective, the book includes descriptions of the terms used in: the brewing process, from raw materials through to packaging the biochemistry, microbiology and genetics which underpin brewing laboratory methods used for the analysis of beer and raw materials quality assurance/control systems and standards hygiene and cleaning processes small- and large-pack packaging engineering of malting, brewing, packaging and dispense beer flavour chemistry historical context legislation relevant to brewing Encyclopaedia of Brewing is the only book of its kind, and is destined to become the essential and authoritative first point of reference for brewing science.
Скачать
Скачать легальную копию
Просмотров: 69
Пресс - релиз
string(4) "true" int(290)
К настоящему времени нет отзывов!
Рекомендуем
Новая жизнь без трусов
Информация
Свяжитесь с нами
Как скачать и чем читать
Quiero dinero © 2007
