Раскрывает основные подходы к теории и методам социальной работы, которые сложились в современном познании. Соответствует ФГОС СПО последнего поколения. Для подготовки студентов среднего профессионального образования, обучающихся по группе направлений «Социология и социальная работа», социальных работников и специалистов в области социальных проблем. ...
Изложены особенности организации бухгалтерского учета на предприятиях общественного питания, рассмотрены вопросы ценообразования и калькуляции продукции собственного производства, являющиеся специфическими для организаций общественного питания. Уделено внимание документальному оформлению и учету поступления сырья, продуктов и товаров, результатов инвентаризации, товарных потерь, отчетности материально-ответственных лиц. В конце каждой главы прив ...
Изложены назначение, устройство и работа агрегатов, механизмов и приборов, техническое обслуживание и текущий ремонт автомобилей отечественного производства, а также производимых на заводах России по лицензиям зарубежных автомобильных концернов. Отражены вопросы влияния конструкции автомобиля на экологическую безопасность, экономичность автомобиля, безопасность движения. Соответствует ФГОС СПО последнего поколения. Рекомендовано для освоения п ...
Раскрываются начала этического регулирования в сфере профессиональной юридической деятельности. Раскрывается механизм нравственной мотивации, его структура, основные проблемы этического плана, с которыми сталкивается юрист. Рассматриваются особенности этического регулирования применительно к деятельности судьи, следователя, адвоката, работника прокуратуры. Отдельное внимание уделяется кодексам профессиональной и служебной этики. На многочисленны ...
Данное издание подготовлено с учетом современных представлений о структурно-функциональных особенностях органов и систем человеческого тела. Внесены существенные исправления в текст, введены новые определения и понятия (пересмотрена классификация ряда мышечных групп, сосудов сердца, органов лимфатической системы), расширены представления о структурно-функциональных особенностях органов иммунной защиты, с современных позиций излагается учение об ...
Учебник подготовлен в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом среднего профессионального образования по специальности 100801 «Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров» (квалификация – товаровед-эксперт). В учебнике с учетом современного опыта рассматриваются основные этапы коммерческой деятельности в торговле, содержание торгово-технологического процесса в оптовой и розничной торговле. Для студе ...
Учебник подготовлен в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом среднего профессионального образования по специальности 100701 «Коммерция» (по отраслям) (квалификация – менеджер по продажам). В учебнике с учетом современного опыта рассматриваются вопросы организации и технологии торговых процессов на предприятиях оптовой и розничной торговли. Для студентов и преподавателей учебных заведений среднего профессиональног ...
Рассмотрены теоретические основы логистики различных звеньев цепи поставок: производства и его материально-технического обеспечения, складского хранения и транспортного обслуживания материальных потоков. Дана классификация запасов, раскрыты назначение, способы расчета оптимальных размеров и пути снижения затрат на их создание и хранение. Рассмотрены особенности транспортного производства и методы повышения его эффективности при обеспечении транс ...
Рассмотрены основы конструктивного построения современных автомобилей и дана характеристика рабочих процессов их основных узлов и систем. Для студентов средних профессиональных учебных заведений, обучающихся по специальности «Техническое обслуживание и ремонт автомобильного транспорта», а также всех, чья деятельность связана с использованием автомобильного транспорта. ...
