В книге представлены названия натуральных продуктов, которые, по мнению одного из исследовательских институтов Бостона, содержат наибольшее количество антиоксидантов. Предположительно, некоторые из веществ-антиоксидантов могут противостоять старению. Каждый продукт раскрывается по схеме: интересные сведения, почему он омолаживает, состав продукта и противопоказания. Какие именно вещества и как они влияют на омоложение, как лучше готовить предста ...
Политическая история государств, религиозные искания, культурные достижения в различных областях искусства, науки и техники будут представлены в нескольких книгах серии "Человечество: история, религия, культура". Данный том посвящен цивилизации Древней Греции и охватывает события с древнейших времён до начала Первой Македонской войны.
...
Человечество неминуемо приближается к технологической сингулярности – моменту, когда технический прогресс станет настолько стремительным и сложным, что будет недоступен для нашего понимания. НО как именно будет проходить этот скачок в развитии? И что ждёт нас за его гранью? Для поиска ответов на эти вопросы необходимо идти от основ: разбираться с понятиями «техника», «парадигма техники», с методами прогнозирования. Фантасты много рассказали про ...
Что произошло с сыром за последние сто лет? Промышленное производство изменило практически каждый аспект его изготовления – от пород коров, дающих молоко, до штаммов микробов, это молоко сквашивающих. Бронвен и Фрэнсис Персиваль исследуют, что же было утрачено, когда фермерские сыры из сырого непастеризованного молока сдались под неумолимым натиском индустриализации и унификации. Они находят немало поводов для оптимизма: по всему миру – не тольк ...
Данная книга – это попытка взглянуть с новой точки зрения на эволюцию человека. Как возникло прямохождение? Почему гоминиды начали использовать орудия? Откуда появился тотемизм? Почему у Homo sapience существует традиция ритуального употребления наркотических средств? Что такое раздвоение личности? В чем отличие мышления нашего вида от остальных видов гоминид? На эти и другие вопросы автор дает неожиданные, а подчас и шокирующие ответы.
...
Изобретательская мысль в Советском Союзе развивалась своеобразно. Ее поощряли в избранных областях – космической, военной, научной – и практически игнорировали в бытовой. Иначе говоря, мы совершали важнейшие прорывы в ракетостроении и фундаментальных исследованиях, но серьёзно отставали во всём, что касалось повседневной жизни, от пылесосов до автомобилей. У этой книги две задачи. Первая – рассказать об изобретениях, сделанных нашими соотечестве ...
