В популярной форме и с юмором автор рассказывает об активном детском туризме – процессе, некогда весьма распространенном в нашей стране, а сейчас переживающем не лучшие времена. Книга посвящена педагогическим и психологическим аспектам экскурсионной и походно-экспедиционной работы с детьми в условиях дикой природы. Она адресована родителям и педагогам, но будет, без сомнения, интересна и самим детям, так как написана живым художественным языком. ...
This antiquarian volume contains a collection of some of Edgar Allen Poe’s most famous tales, including: “The Gold-Bug”, “Ms. Found in a Bottle”, “A Descent into the Maelstrom”, “The Fall of the House of Usher”, “William Wilson”, “The Murders in the Rue Morgue”, “The Mystery of Marie Roget”, “The Pitt and the Pendulum”, “The Tell-Tale Heart”, “A Tale of the Ragged Mountains”, and more. This volume constitutes a must-have for fans of the macabre, ...
В этом номере (июнь-июль 2020 года) журнала «Ресторанные ведомости» НАЧАТЬ СНАЧАЛА (спецвыпуск) ОБНОВЛЕНИЕ Тимур Ланский: «Сумеешь поставить себя на место покупателя – станешь его королем» Таким правилом ресторатор руководствуется в бизнесе все двадцать лет. Это помогает ему запускать новые и успешно развивать сетевые заведения. За два десятилетия проект, в котором Тимур с легкостью соединил эстетику восточной кухни с клубной культур ...
В этом номере (май 2020 года) журнала «Ресторанные ведомости» РЕСТОРАН-2020 Матильда Шнурова: «В хорошем ресторане на первом месте люди и продукт» Пока все гадают, что помогает ресторатору Матильде Шнуровой преодолевать кризис с наименьшими потерями (свой ресторан «Кококо» для переезда на новую локацию она закрыла за месяц до пандемии, благодаря чему удалось сохранить команду и избежать потерь по арендным ставкам), она продолжает реорга ...
В этом номере (апрель 2020 года) журнала «Ресторанные ведомости» РЕСТОРАН-2020 НОВАЯ НЕ РЕАЛЬНОСТЬ (спецвыпуск) СТОП-КРИЗИС Что ждет рынок после вирус-кризиса? Дождется ли бизнес дополнительных послаблений, на которые так рассчитывает? Какие решительные меры самих рестораторов окажутся действенными и помогут сохранить проекты? Закрыться или продержаться за счет доставки? Вместе с экспертами будем искать ответы на все актуальные во ...
В этом номере (март 2020 года) журнала «Ресторанные ведомости» COVER STORY Глен Баллис: «Партнерство с крупными рестораторами имеет массу преимуществ» Последний год стал самым успешным в жизни австралийского ресторатора и бренд-шефа: проект Lucky Izakaya Bar оказался в десятке лучших ресторанов страны по версии премии WHERETOEAT RUSSIA. А в его новые рестораны бронь расписана на две недели вперед. Что стало поворотным моментом в карьере ...
В этом номере (февраль 2020 года) журнала «Ресторанные ведомости» COVER STORY Александр Кан и Илиодор Марач: «Мы играем по-честному!» Они работают в тандеме уже более двадцати лет. Сегодня в портфеле компании около пятнадцати проектов, в том числе совершенно уникальный – True Cost, где все блюда отдают по себестоимости. Рестораторы рассказывают о том, как будет развиваться индустрия фуд-сервиса в ближайшие годы, и об успехе совместного ...
A man lies in a newspaper-lined room dreaming an other life. Bob Marley's spirit flew into him at the moment of the singer's death. A woman detaches herself from her perfunctory husband and finds the erotic foreplay she longs for in journeying round the island. A man climbs Blue Mountain Peak to fly and hear the voice of God. Sonia paints her new friend Joan and hopes that this will be the beginning of a sexual adventure. Dawes&a ...
"<p><i>The fiction of Rachel Ingalls has haunted me for years. The plots are dramatic, even exaggerated, but the books are quiet and short. The language is plain but curious. I’ve gathered here three works of hers. Two of these are frightening and one less so, although I sometimes change my mind about which one that is.</i> —from the Introduction by Daniel Handler</p>
