![](images/pixel_trans.gif) |
|
Наименование |
|
|
|
![Кулинария Кулинария](images/cookery/kulinariya-1.jpg) 13431 |
Кулинария
Автор: Анфимова Нина Год: 2008
Изложены приемы и методы обработки сырья, приготовления полуфабрикатов и кулинарных изделий. Рассмотрены характеристики пищевой ценности продуктов питания. Приведены рецептуры отдельных блюд и кулинарных изделий, а также требования к качеству полуфабрикатов и готовых блюд. Материал иллюстрирован технологическими схемами, таблицами, рисунками отдельных приемов работы и готовых блюд. ... |
|
![](images/grey_pix.gif) |
![](images/grey_pix.gif) |
|
![Веганский ужин Веганский ужин](images/cookery/veganskiy_uzhin.jpg) 13391 |
Веганский ужин
Автор: Life Год: 2011
Из этой книги вы узнаете, как приготовить полноценный веганский ужин за 45 минут! Встречайте рецепты 5 блюд, которые особенно полезны для вегетарианцев, т.к. богаты витамином С и железом. А так же приятный бонус – рецепт легких и безвредных сладостей, которые особенно хорошо подойдут на завтрак. ... |
|
![](images/grey_pix.gif) |
![](images/grey_pix.gif) |
|
![Домашнее консервирование. Соление. Копчение. Полная энциклопедия Домашнее консервирование. Соление. Копчение. Полная энциклопедия](images/cookery/Domashnee-konservirovanie.jpg) 13386 |
Домашнее консервирование. Соление. Копчение. Полная энциклопедия
Автор: Бабкова Ольга Год: 2011
Консервированные овощи, фрукты, грибы и ягоды являются излюбленным лакомством и детей, и взрослых. В данной книге собрано множество разнообразных рецептов, которые пригодятся не только тем, кто осваивает азы консервирования, но и опытным хозяйкам. ... |
|
|
![](images/grey_pix.gif) |
![](images/grey_pix.gif) |
|
![Лучшие салаты. Секреты приготовления Лучшие салаты. Секреты приготовления](images/cookery/luchshie-salati.jpg) 13279 |
Лучшие салаты. Секреты приготовления
Автор: Андрианов А.В. Год: 2000
Эта книга поможет и начинающим, и опытным домохозяйкам приготовить множество как традиционных, так и необычных блюд к вашему столу. ... |
|
![](images/grey_pix.gif) |
![](images/grey_pix.gif) |
|
![Чудо-кабачки. Лучшие рецепты Чудо-кабачки. Лучшие рецепты](images/cookery/chudo-kabachki.jpg) 13240 |
Чудо-кабачки. Лучшие рецепты
Автор: Бир Кристине Год: 2006
Кабачки низкокалорийны, обладают приятным вкусом, и в них много минеральных веществ. В книге собраны лучшие рецепты блюд из цукини - супы и салаты, соусы и подливки, закуски и гарниры. ... |
|
![](images/grey_pix.gif) |
![](images/grey_pix.gif) |
|
![Консервирование. Овощи и салаты Консервирование. Овощи и салаты](images/cookery/Konservirovanie-ovoshi-i-salati.jpg) 13235 |
Консервирование. Овощи и салаты
Автор: Куприна Илона Год: 2012
Опытные хозяйки делятся с вами лучшими рецептами домашних заготовок! Квашеные, маринованные и соленые овощи и грибы, копченые рыба, мясо и птица, варенье, джемы, компоты, желе, цукаты… ... |
|
|
![](images/grey_pix.gif) |
![](images/grey_pix.gif) |
|
![Компоты, джемы, варенье, желе Компоты, джемы, варенье, желе](images/cookery/Kompoti-djemi-varene-jele.jpg) 13234 |
Компоты, джемы, варенье, желе
Автор: Куприна Илона Год: 2012
Опытные хозяйки делятся с вами лучшими рецептами домашних заготовок! Квашеные, маринованные и соленые овощи и грибы, копченые рыба, мясо и птица, варенье, джемы, компоты, желе, цукаты… ... |
|
![](images/grey_pix.gif) |
![](images/grey_pix.gif) |
|
![Копчение, соление, вяление Копчение, соление, вяление](images/cookery/Kopchenie-solenie-vyalenie.jpg) 13233 |
Копчение, соление, вяление
Автор: Куприна Илона Год: 2012
Опытные хозяйки делятся с вами лучшими рецептами домашних заготовок! Копченые рыба, мясо и птица... Заготовки собственного приготовления станут предметом вашей гордости, если вы последуете советам и пошаговым технологиям готовки, предложенным в этом комплекте. ... |
|
![](images/grey_pix.gif) |
![](images/grey_pix.gif) |
|
![Сверхпростые кулинарные рецепты Сверхпростые кулинарные рецепты](images/cookery/Sverhprostyie_kulinarnyie_retsepty.jpg) 13213 |
Сверхпростые кулинарные рецепты
Автор: Крылова Е. Год: 2012
Как часто у нас не хватает времени для того, чтобы полноценно поесть. А приготовить что-то полезное и вкусное дома и подавно… В этой книге вы найдете рецепты блюд, оригинальных и вкусных, но очень простых и не требующих много времени для приготовления. ... |
|
|
![](images/grey_pix.gif) |
![](images/grey_pix.gif) |
|
Показано 370 - 378 (всего 382 позиций) |
Страницы: 42 |
|
![](images/pixel_trans.gif) |
|