TakeBooks.com TakeBooks.com TakeBooks.com
TakeBooks.com
TakeBooks.com
  Знания и навыки> Бизнес-книги> Менеджмент>

Производственный менеджмент

TakeBooks.com
TakeBooks.com
 Каталог
:: Java книги
:: Авто
:: Астрология
:: Аудио книги
:: Биографии и Мемуары
:: В мире животных
:: Гуманитарные и общественные науки
:: Детские книги
:: Для взрослых
:: Для детей
:: Дом, дача
:: Журналы
:: Зарубежная литература
:: Знания и навыки
   :Бизнес-книги
     :Банковское дело
     :Бухучет / налогообложение / аудит
     :Государственное и муниципальное управление
     :Делопроизводство
     :Зарубежная деловая литература
     :Интернет-бизнес
     :Кадровый менеджмент
     :Корпоративная культура
     :Краткое содержание
     :Личная эффективность
     :Личные финансы
     :Логистика
     :Малый и средний бизнес
     :Маркетинг, pr, реклама
     :Менеджмент
       :It-менеджмент
       :Project-менеджмент
       :Бизнес-процессы
       :Классика менеджмента
       :Кризисное управление
       :Лидерство
       :Организационный менеджмент
       :Производственный менеджмент
       :Стратегический менеджмент
       :Управление бизнесом
       :Управление качеством
       :Управление персоналом
       :Финансовый менеджмент
       :Японский менеджмент
     :Менеджмент и кадры
     :Недвижимость
     :О бизнесе популярно
     :Отраслевые издания
     :Переговоры
     :Поиск работы / карьера
     :Политическое управление
     :Продажи
     :Работа с клиентами
     :Стартапы и создание бизнеса
     :Тайм-менеджмент
     :Финансы
     :Ценные бумаги / инвестиции
   :Компьютерная литература
   :Научно-популярная литература
   :Словари, справочники
   :Учебная и научная литература
:: Издательские решения
:: Искусство
:: История
:: Компьютеры
:: Кулинария
:: Культура
:: Легкое чтение
:: Медицина и человек
:: Менеджмент
:: Наука и образование
:: Оружие
:: Программирование
:: Психология
:: Психология, мотивация
:: Публицистика и периодические издания
:: Разное
:: Религия
:: Родителям
:: Серьезное чтение
:: Спорт
:: Спорт, здоровье, красота
:: Справочники
:: Техника и конструкции
:: Учебная и научная литература
:: Фен-Шуй
:: Философия
:: Хобби, досуг
:: Художественная лит-ра
:: Эзотерика
:: Экономика и финансы
:: Энциклопедии
:: Юриспруденция и право
:: Языки
 Рекомендуем
Oracle PL/SQL Programming
Oracle PL/SQL Programming
 Новинки
The Playboy's Ruthless Pursuit
The Playboy's Ruthless Pursuit
 
 

Пицца-бизнес, часть 5. Римская пицца: тесто пала и телия. Пинса романо

Пицца-бизнес, часть 5. Римская пицца: тесто пала и телия. Пинса романо
Автор: Владимир Давыдов
Издательство: ЛитРес: Самиздат
Год: 2019
Cтраниц: 1
Формат: FB2.ZIP,FB3,EPUB,IOS.EPUB,TXT.ZIP,RTF.ZIP,A4.PDF,A
Размер: 0
ISBN: 978-5-04-190210-0
Язык: 
Описание:
Основное внимание в книге уделено производству теста и корочки парбейк для выпекания пинсы романо, самого привлекательного и ажиотажного продукта российского пицца-рынка, и пиццы телия. Описаны 4 метода производства теста пала для пинсы романо, от классического однодневного без закваски, до многодневных с закваской, и технологические карты самых популярных видов пинсы романо. Приведены 9 методов производства теста телия и рецептуры для выпекания пиццы телия, а также какие соусы, сыры и топпинги лучше применять при приготовлении пинсы романо и телии для успешной продажи этих волшебных блюд.




Просмотров: 4

Пресс - релиз

Последние отзывы:
К настоящему времени нет отзывов!
Написать отзыв
Вход 
Если Вы забыли пароль, щелкните здесь





Вы новый клиент?
Зарегистрируйтесь
 
 Информация 
Свяжитесь с нами
Как скачать и чем читать
  Quiero dinero © 2007